Ich liebe Rezepte, die man ganz schnell verwandeln kann. Oder aber man hat einen Grundteig, den man verwandeln kann. Diese köstlichen Möhren- Apikosen  Cake Cups mit weißer Schokoladen Frischkäse Ganache, enthalten sogar keinen Zucker oder Mehl. Sie sind im Grude ein gesunder Snack den wir jetzt in ein dekadentes Sonntags Törtchen verwandeln. Das Rezept für die Karotten – Aprikosen Energy Balls findet ihr übrigens auf Frau Bunt kocht bei Instagram. Der Grundteig hält sich im Kühlschrank mindestens 4-5 Tage, so dass Ihr damit eine Woche Eure Lieben mit was köstlichen verwöhnen könnt. Ich liebe unkomplizierte Rezepte bei denen es nicht nötig ist stundenlang in der Küche zu stehen. Das mag doch keiner – Oder? Probiert es aus. Ich verrate sicher nicht zu viel wenn ich sage. Dass es noch mindestens zwei Rezept Ideen mit dem Karotten – Aprikosen Energy Ball Grundteig für Euch geben wird. Dann gibt es an Ostern auch keinen Stress. Ihr könnt das Rezept aber auch ganz leicht mit eurer Familie zusammen zubereiten. Ganz easy Peasy. Also schnell noch die Zutaten besorgen & dann kann es losgehen!!