Frau Bunt geht live

Live Online-Kochkurse für
Foodies, Gemeinsam-Kocher & Daheim-Arbeiter

Denn es hat Zoom gemacht!

Taco al Pastor al Polo mit Ananas, Coriander & Salsa Verde & Pico de Gallo – Tomatensalsa

Taco al Pastor al Polo mit Ananas, Coriander & Salsa Verde & Pico de Gallo – Tomatensalsa

Herzlich Willkommen zu deiner
Viva La Mexico – Taco Party!!!

Die Küche Mexicos ist von kultureller Vielfalt geprägt, atztekische sowie indigene Einflüsse haben sich mit den Traditionen der spanischen Eroberer zu einer bunten, scharfen Mischung verbunden.

Denkt man an Mexico & die kulinarische Tradition. Dann kommt einen gleich das Grund Nahrungsmittel in den Sinn.

„Ohne Mais nicht los“ könnte man sagen. Mais wird, in Form von Tortillas, zu jeder Mahlzeit gegessen und bildet auch den Hauptbestandteil deiner Taco Party.

Buch dir deine kulinarische Reise nach Mexico & ich zeige dir, wie du in zwei Stunden aus  einem einfachen Tortilla, ein kulinarisches Gaumen Feuerwerk zubereitest. Feier deine persönliche Taco Party feierst, die dich nach Mexico versetzt.

Details: Dauer des Kurses ca.  2 Stunden

Pro Gerät/Haushalt eine Buchung.

Nach erfolgreicher Bezahlung kannst du das Rezept und die Zugangsdaten in deiner Bestätigungs-E-mail als Datei herunterladen. Außerdem erhältst du noch eine Einkaufsliste & Empfehlungen, welches Equipment hilfreich ist. Damit du alles zur Hand hast, um gleich loszuzoomen. Wie gesagt, du benötigst kein fancy Equipment. Messer, 2-3 Schüsseln, Pfanne & oder Topf, eventuell noch eine Küchenmaschine oder einen Mixer & die Zutaten ist alles was nötig ist.

Das sollte in deiner Küche vorhanden sein:

  • Herd mit Backofen
  • Bleche
  • Messer & Rührgeräte
  • Pfanne oder Topf

Gemeinsam am Herd zu stehen ist in Zeiten von Social Distancing gar nicht so einfach. Aber möglich. Jede gute Party beginnt & endet in der Küche. Also lasst uns  – alle gemeinsam – die Online Küchenparty des Jahres feiern. Besucht mich in meiner Küche und ich zeige euch, wie einfach, köstlich & lecker meine Menüs & Rezepte in eurer Küche umzusetzen sind. Ich nehme euch mit auf die Reise. Die Magie des Kochens. Das kulinarische Erlebnis beginnt vielleicht allein in eurer Küche, aber die Gerichte & Aromen meiner Rezepte entführen euren Gaumen & euer Herz in alle Welt.

Bucht euer kulinarisches Ticket in meiner Küche und erlebt die ganze Welt in eurer Küche. Sobald ihr gebucht habt, kommt das Ticket mit der Einkaufsliste per Mail zu euch geflogen. So könnt ihr in Ruhe alles zusammenpacken & das Erlebnis kann beginnen. Keine Sorge, für meine Kurse braucht ihr kein fancy Equipment. Alles was nötig ist, um dein Menü am Köcheln zu halten, finden wir in deiner Küche. Falls doch was fehlt, helfen dir meine Tipps & Tricks dabei das Menü sicher zu landen.

Sabich - Streetfood Sandwich Klassiker

aus Israel - Levante Cuisine

Selbst gebackenes Fladenbrot mit Hummus, gebratenen Auberginen mit Ei, Amba-Sauce (süßsaure eingelegte Mangosauce) & Zhug (jemenitischer Koriander-Dip)

Die Küche der Levante ist vielseitig, voller kräftiger Aromenspiele & leicht nachzukochen.

Sandwiches sind immer lecker, aber in dieser Fine Dining Variante mit selbst gebackenem Fladenbrot, geröstetem Gemüse, gepickelten Zwiebeln, Hummus & all den anderen Zutaten, für die die Levante Küche so bekannt ist, werdet ihr aus dem Staunen nicht mehr herauskommen.

Buch dir deine kulinarische Reise nach Israel & ich zeige dir, wie du in zwei Stunden aus einem Streetfood Klassiker ein festliches & vor Aromen strotzendes Menü zubereitest, das dich nach Israel versetzt.

Details: Dauer des Kurses ca.  2 Stunden

Pro Gerät/Haushalt eine Buchung.

Nach erfolgreicher Bezahlung kannst du das Rezept und die Zugangsdaten in deiner Bestätigungs-E-mail als Datei herunterladen. Außerdem erhältst du noch eine Einkaufsliste & Empfehlungen, welches Equipment hilfreich ist. Damit du alles zur Hand hast, um gleich loszuzoomen. Wie gesagt, du benötigst kein fancy Equipment. Messer, 2-3 Schüsseln, Pfanne & oder Topf, eventuell noch eine Küchenmaschine oder einen Mixer & die Zutaten ist alles was nötig ist.

Das sollte in deiner Küche vorhanden sein:

  • Herd mit Backofen
  • Bleche
  • Messer & Rührgeräte
  • Pfanne oder Topf

Los geht's!!

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